Análisis estará a cargo de expertos nacionales e internacionales y será inaugurado por la ministra de Comercio Exterior y Turismo, Magaly Silva, en el auditorio del Pabellón Choco-Expo del recinto ferial de Mistura. | |
(Lima, septiembre de 2013).- Las perspectivas en el comercio del cacao latinoamericano serán analizadas por especialistas nacionales e internacionales, durante el seminario “El Cacao en América Latina: Cultura y Comercio para un Liderazgo Global”, actividad que será inaugurada por la ministra de Comercio Exterior y Turismo, Magaly Silva, este martes 10 de setiembre en el auditorio de la Choco Expo, en el campo ferial de Mistura.
Durante la actividad -organizada por el Programa de Biocomercio Andino, con apoyo de GEF, PNUMA y CAF, banco de desarrollo de América Latina- se analizarán temas como: “La Cultura del cacao en América Latina”, así como las “Perspectivas en el comercio del cacao”, en el cual participarán expertos de Francia, Venezuela, Colombia, Ecuador, México, Japón, Bélgica y Perú, quienes compartirán sus experiencias en el mundo del cacao y del chocolate.
En la inauguración del seminario también estarán presentes Eleonora Silva, directora representante de CAF en Perú; Ligia Castro, directora de la Dirección de Medio Ambiente de CAF; Rober Erath, representante del PNUMA, GEF; la chef Astrid Gutsche, así como Gustavo Urrea, Presidente del Fondo de Biocomercio de Colombia; Ginovanni Ginatta, Gerente de CORPEI y Luis Torres, director de Promoción de las Exportaciones de PROMPERÚ.
Entre los panelistas destacan Stephan Bonnat (Francia), Jorge Hanze (Ecuador), Claudia Franceschi y María Fernanda de Giacobbe (Venezuela), José Gamarra, Enrique Ameghino y Mariella Balbi (Perú), así como René Gómez-García, coordinador de la Unidad de Negocios Ambientales de CAF. Por su parte, Ligia Castro, directora de la Dirección de Medio Ambiente de CAF; tendrá a su cargo la síntesis y clausura del evento.
Los participantes en el seminario internacional compartirán experiencias, logros y casos de éxito a nivel global, sobre la cadena de valor del cacao. Además, evaluarán el impacto social ambiental, así como la conducta de las empresas y asociaciones con las que trabajan.
CAF, GEF y PNUMA contribuyen a la conservación y al uso sostenible de la diversidad biológica de América Latina mediante la provisión de un sustento alternativo con base en oportunidades de biocomercio, con el objetivo de que la biodiversidad sea concebida como un capital con enorme potencial al que se debe y puede dar una propuesta de valor.
En tal sentido, se impulsa el Programa de Biocomercio Andino para apoyar el biocomercio en los ámbitos local, nacional y regional en base a una estrategia de conservación y uso sostenible de la biodiversidad.
Entre los mercados e industrias vinculados a este programa estratégico se encuentran: ingredientes naturales para cosméticos, fármacos y alimentos, entre los cuales destaca el cacao, recurso originario de América Latina y de la más alta calidad mundial, que constituye un agente de cambio y transformación para muchas comunidades de nuestra región. Por ello, fomentar este tipo de intercambio de experiencias y conocimiento, constituye una oportunidad invaluable para el desarrollo de ideas y futuras estrategias regionales en la materia.
En el marco de la Choco Expo, el Programa de Biocomercio Andino -en coordinación con Promperú- organizó también una rueda de negocios e intercambio de experiencias en el que participaron representantes de unas 30 firmas, entre productores y compradores, a fin de generar una oportunidad ideal para establecer contactos y desarrollar relaciones con los involucrados en la cadena de valor del cacao, de dar los primeros pasos hacia el reconocimiento de este producto como uno de orgullo nacional, reconocido por su carácter altamente aromático y ser fuente de desarrollo para emprendedores, empresas e instituciones.
CAF -banco de desarrollo de América Latina- tiene como misión impulsar el desarrollo sostenible y la integración regional, mediante el financiamiento de proyectos de los sectores público y privado, la provisión de cooperación técnica y otros servicios especializados. Constituido en 1970 y conformado en la actualidad por 18 países -16 de América Latina y El Caribe, junto a España y Portugal- y 14 bancos privados, es una de las principales fuentes de financiamiento multilateral y un importante generador de conocimiento para la región. Más información en www.caf.com.
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