RD será sede de dos congresos
mundiales de porcicultura
En los eventos, el país será declarado libre
de la Peste Porcina Clásica
SANTO DOMINGO.-
EL ministro de Agricultura, Ángel Estévez, recibió una comisión de productores de
la Federación Dominicana de Porcicultores (Fedoporc), que organiza dos congresos internacionales de
porcicultura que serán celebrados en la República Dominicana.
En
la reunión, el ministro Estévez y los productores revisaron las actividades preparativas, en las cuales especialistas en
el área dictarán conferencias magistrales sobre los principales avances de la
porcicultura nacional y mundial.
El
funcionario recibió a una comisión de Fedoporc
integrada por Juan Yanes, José López, José Alba, Israel Brito, Avaris
Mejía y Nathalia Melo Soto.
Junto
al ministro estaban los funcionarios Carlos Mínguez, Gregory Marte, Fausto
Echavarría y Wilson Pichardo, entre otros.
Con
el lema “Papa Quiero ser Porcicultor”, el país será sede del “IV Congreso
Organización Iberoamericana de Porcicultura” y el “XII Congreso Centroamericano y del
Caribe de Porcicultura”, que se celebrarán de forma simultáneamente del 2 al 5
de septiembre próximo en Bávaro, provincia La Altagracia.
Junto
a la parte dominicana las actividades son organizadas por la Organización
Iberoamericana de Porcicultura (OIPORC) y la Federación Centroamericana y del
Caribe de Porcicultores (FCCAPORC).
Los
productores informaron que los dos eventos reunirán todos los eslabones de la
cadena de producción porcina como son productores, industrias cárnicas,
proveedores de insumos y equipos, técnicos, así como también instituciones
financieras y organizaciones vinculadas a la agroindustria.
En
tanto, el ministro de Agricultura valoró los encuentros que organizaran los
porcicultores y dijo que ambos eventos son una clara demostración del nivel que
ha alcanzado la pecuaria de la Republica Dominicana a nivel regional e
internacional.
Los
congresos estarán divididos en dos bloques, el primero de los cuales abarcará
los aspectos sanitarios y la competitividad, y el otro sobre la investigación y
el desarrollo de la porcicultura hacia el futuro. En el aspecto sanitario habrá
una charla magistral sobre nutrición y otra sobre modelo asociativo de la
producción competitiva.
PPC
El
ministro y los productores hablaron, además de los congresos, de varios
aspectos sobre la porcicultura, incluyendo la declaratoria del país como libre
de la Peste Porcina Clásica (PPC), lo que pondría el sector en condiciones de
exportar hacia los diferentes mercados internacionales.
Ponderaron
que uno de los pasos de esta declaratoria fue que el país cerró al 31 de diciembre
la vacunación contra la enfermedad, e inicio el periodo de observación y
monitoreo que establecen los organismos sanitarios para la auto declaratoria
del país como libre de la PPC.
También
ponderaron la posibilidad de aplicar un programa de trazabilidad en cerdos
similar al que se aplica con el ganado vacuno del país.
El
ministro Estévez habló sobre la colaboración que puede dar la institución para
un programa tan importante como el de la rastreabilidad en cerdos, y aseguró
que el país puede hacer lo que hacen los pueblos grandes en materia de salubridad
y sanidad agropecuaria.
“El
camino es la eficiencia y la calidad, que es lo que le dará la fortaleza que
necesita el país para ser una potencia regional en la producción de alimentos”,
destacó Estévez.
Dijo
que la República Dominicana tiene las condiciones para alcanzar esta meta,
porque cuenta con clima y suelo favorables, así como una posición geográfica privilegiada
para incrementar las exportaciones agropecuarias.
PIE DE FOTO:
El
ministro de Agricultura, Ángel Estévez junto a comisión de la Asociación
Dominicana de Porcicultores, anuncian celebración de dos congresos del sector
en el país.
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